重庆火锅加盟投资的浪潮非常高,这来源于重庆火锅自身的优秀品质,能够让广大消费者认可并且接受,具有投资少,回笼资金快,利润高,好经营等特点,非常适合广大草根创业者。如果加盟了一家重庆火锅,那么一些创新的促销策略这是必不可少,成功的营销往往能够让火锅加盟店取得事半功倍的效果。
重庆火锅加盟店首先可以利用一种幸运抽奖的策略进行第一轮营销。完全是把握住消费者的幸福感和惊喜感进行的,比如可以这么做,当火锅店的第50名消费者和100名消费者,可以得到一次超低折扣,或者可以得到一个免单机会,既有随机性,又能增加顾客的粘性,这个策略务必做到公平,真实,同时做好兑现工作和预算。
重庆火锅加盟店还可以借助中国人的吉祥数字的策略进行第二次营销。通过消费者对吉祥数字的心理来实现目的。具体比如可以把握那些对价格敏感,同时又喜欢经济实惠的顾客刺激消费,把90元的产品稍微更改为88元,既保证了成本和利润,同时又对顾客产生了吸引,还可以采用6结尾的价格标示顺利,9结尾的价格标示长久,8结尾的价格标示发财等等,要相互结合灵活运用。
重庆火锅加盟店也可以运用免费诱饵策略进行营销。比如在夏季,我们可以打出冰镇绿豆粥免费这样的活动,还比如酸梅汤买一送一,啤酒喝多少送多少(要和酒水供应商同时协同合作),还比如麻辣男女火锅6元的料碗就可以享受免费的果汁,酸梅汤,冰激凌,零食小吃等等,这种方法可以说对顾客的心理把握非常到位,效果非常出色。
只有想不到,没有做不到,重庆火锅加盟店要多动用智慧的力量,在保证自己营收成本的前提下,把促销策略玩的更加与众不同。 |